用发展的眼光去看待并解决问题,做什么都会有致命伤,对人而言人言可畏,那么开一间奶茶店的致命伤何在?813奶茶官网的阐释。
1.品牌定位模糊不清
对于奶茶店而言,清晰的品牌定位尤为重要,能够让顾客更好的认识你的奶茶店,从而在大脑中组织处对你奶茶店的定位,一个奶茶店的定位怎么样直接就会影响到奶茶店未来的经营方向,包括特色产品的升级等多方面的问题,所以开奶茶店品牌的定位应该为起点。
2.创新精神缺失
整个宇宙不断改变,大到日月星辰,小到你所开的奶茶店,在这个互联网的时代,所有行业都在改变,对于奶茶店的经营者必须有发展的意识,应对好市场竞争,突出亮点,获得取胜店。
3.忽视服务品质
开奶茶店重要的两个重要因素便是产品和服务,对于档口奶茶店,很多的店员都会因为顾客即买即走,而忽略服务,但是真正的服务不仅仅只是体现在店员对顾客的态度,还体现在菜单,点单,到餐整个流程的服务体验!
4.趋于单一的营销方法
奶茶店的营销策略是什么,优惠打折吗?那只能算是营销,并非策略,优惠打折很多时候都会让奶茶店掉价,真正的营销策略是可以提高顾客对店铺粘性,提高消费得频次,不断提升口碑!
有些奶茶店面很小,可是却五脏俱全,所以不管是大的奶茶店店面还是小的奶茶店店面,我们都应该做好产品的本质工作!